Smørstegt blomkål

Find opskriften på KatrineBay.dk
4-6 pers. 30 min.

Ingredienser

  • 1 helt Blomkål
  • 25 g. Smør
  • 1 tsk salt (jeg bruger flagesalt)

Instruktioner

  1. Skær hele blomkålen ud i små fine buketter.
  2. Steg blomkålen sammen med smøret på en pande på middelvarme i cirka 20-25 min. Tilberedningstiden kan forkortes en smule, hvis du bruger låg noget af tiden.
  3. Hvis du ønsker lidt ekstra mørk skorpe kan man lige skrue blusset lidt op de sidste par minutter.
  4. Smag til med salt inden du tager blomkålen af panden.